.  
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

.МЕНЕДЖМЕНТ РЕСТОРАНОВ КАФЕ БАРОВ.

Консультации Ресторан в
управление
Открытие
под ключ
Стандарт
сервиса
Обучение
ресторанному
бизнесу
Постановка
кухни
Стажировка Подбор
шеф-поваров
и директоров
Всё для ресторанов
.
             
Общий анализ хозяйственной деятельности ресторана. Выезд специалистов
Постановка кухни
 
Разработка меню
Расстановка оборудования к технологическому проекту
Подбор шеф-поваров, директоров
Расчёт кухонной посуды, утвари
Расчёт персонала, штатной численности
Расчёт фонда заработной платы (ФЗП)
Разработка кадровой документации
Ребрендинг
Франчайзинг
 
 
Обучение ресторанному бизнесу. С чего начать.
  1. Выберите программу, которая соответствует Вашим пожеланиям, кликнув мышкой по названию программы.
    Программа Управление рестораном
    Программа Финансовый директор, Управляющий
    Программа Менеджер
    Программа Официант

  2. Определите уровень своих знаний, навыков в ресторанной сфере, заполнив краткий тест-вопросник на сайте.
    Тест-вопросник

  3. Решите для себя, какая форма обучения Вам подходит: индивидуальная или групповая?
    Знайте, что эффективность от индивидуальной формы обучения выше, стопроцентная усвояемость учебного материала. Индивидуальный подход широко практикуется среди учредителей, директоров, управляющих. При обучении менеджеров, администраторов и официантов распространён групповой метод.

  4. Выберите место проведения обучения: в Москве или на Вашей территории (выездное, в том числе в регионы).

  5. Ознакомьтесь с Прайс-листом.

  6. Условия:
    заключение договора
    предоплата
    упрощённая система налогообложения (без НДС)
    выдача сертификата
    раздаточный материал в электронном виде
    возможность разработки специальных программ обучения персонала в открывающиеся рестораны.

Обучение ресторанному бизнесу
Выездные тренинги и семинары
Мастер-классы от бренд-шефа, шеф-поваров
Разработка и постановка стандарта сервиса
Дизайн и интерьер
Пошив униформы
Поставщики
Мебель
Автоматизация
Звук и инсталляция
Разработка сайтов
Проводник и принимающая сторона в Китае по посуде и кухонной утвари
 
 
      вверх      
 
.
.