.  
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

.МЕНЕДЖМЕНТ РЕСТОРАНОВ КАФЕ БАРОВ.

Консультации Ресторан в
управление
Открытие
под ключ
Стандарт
сервиса
Обучение
ресторанному
бизнесу
Постановка
кухни
Стажировка Подбор
шеф-поваров
и директоров
Всё для ресторанов
.
             
Общий анализ хозяйственной деятельности ресторана. Выезд специалистов
Постановка кухни
 
Разработка меню
Расстановка оборудования к технологическому проекту
Подбор шеф-поваров, директоров
Расчёт кухонной посуды, утвари
Расчёт персонала, штатной численности
Расчёт фонда заработной платы (ФЗП)
Разработка кадровой документации
Ребрендинг
Франчайзинг
 
 

Проводник и принимающая сторона в Китае
по посуде и кухонной утвари


Гуанчжоу

     Если Вы решили вылететь в Китай за кухонной утварью, посудой, шефендишами и карвери, то Вас встретит надёжный проводник Инна Сурикова, которая свободно владеет китайским языком и наречиями mandarin (pu tong hua), cantonese (южный диалект).
     Поездка экономически выгодна собственникам ресторанов, которые хотят использовать дорогую гостевую посуду (французские, итальянские аналоги в китайской провинции великолепны по качеству, привлекательны по цене).
     Также выгодно заказывать контейнер в Китае для новых ресторанов, когда Вы формирует тройной запас и, возможно, совмещаете командировку с покупкой мрамора или люстр.
 
Принимающая сторона организует :
- Ваш вылет из Пекина в Гуанчжоу;
- Ваше размещение в гостинице;
- сопровождение в торговый центр и по нему.

Принимающая сторона проведёт переговоры с продавцами и производителями, выступит в роли бизнес- переводчика.

Принимающая сторона окажет содействие в отправке контейнера с грузом в Россию, СНГ.

Средняя стоимость услуги проводника -  $100 в день.


Гуанчжоу

Перед вылетом в Китай

Вы можете согласовать с нашими бренд-шефом и директором по развитию:

  1. Расчёт количества гостевой посуды в обороте ресторана и с учётом сервировки
  2. Расчёт запаса посуды на склад с учётом проведения банкетов, фуршетов
  3. Расчёт ассортимента и количества кухонной утвари с учётом меню
  4. Расчёт количества посуды для бара
  5. Расчёт кухонного малогабаритного оборудования (шефендишей, карвери и др.)

Также возможен вылет нашего бренд-шефа с Вами для подбора посуды, оборудования, утвари.

Вопросы по вылету в Китай Вы можете задать по адресу:

Обучение ресторанному бизнесу
Выездные тренинги и семинары
Мастер-классы от бренд-шефа, шеф-поваров
Разработка и постановка стандарта сервиса
Дизайн и интерьер
Пошив униформы
Поставщики
Мебель
Автоматизация
Звук и инсталляция
Разработка сайтов
Проводник и принимающая сторона в Китае по посуде и кухонной утвари
 
 
      вверх      
 
.
.